Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sa v časopise The New Yorker objavil neslávne známy článok „Nejedzte predtým, než toto budete čítať“ od vtedy relatívne neznámeho šéfkuchára Anthonyho Bourdaina. Svojimi postrehmi o tom, čo sa deje za dverami kuchyne, nešetril žiadne chuťové poháriky. Text spôsobil škandál a kniha, ktorá vďaka nemu vznikla, dnes už klasické Důvěrnosti z kuchyně, bola ešte väčšou senzáciou a stal sa z nej bestseller s milión predanými výtlačkami. Bourdain sa v nej úprimne spovedá, je absolútne nemilosrdný a nič nezatajuje. Jeho príbehy sú šokujúce, odhaľujú drsné praktiky „vysokej kuchyne“, ale sú aj vtipné a hlavne pravdivé. Autorove spomienky na roky strávené v gastronómii teraz vychádzajú rozšírené o doteraz nepublikovaný materiál. Určite vás nadchnú Tonyho rukou písané poznámky, zaujme vás rozhovor s jeho editorom a s chuťou sa začítate do predhovoru Érica Riperta, kuchára a autora špecializujúceho sa na francúzsku kuchyňu. Ako povedal Anthony Bourdain: „Teraz už chápem, prečo sa tá kniha páči kuchárom a ľuďom z branže. Nespočetne ráz som počul: Opísal si môj život, kamoš.“
V kategórii populárne náučnej literatúry pre dospelých nájdete podkategóriu Varenie, nápoje, diéty, ktorá je plná skvelých informácií pre všetkých milovníkov zdravého stravovania a varenia. V tejto podkategórii sa dozviete všetko o správnom výbere surovín, zdravých receptoch a metódach prípravy jedál. Okrem toho v nej nájdete aj tipy na chutné nápoje a osviežujúce smoothie. Pre tých, ktorí sa zaujímajú o diéty, poskytujeme spoľahlivé informácie o rôznych stravovacích plánoch a ich vplyve na organizmus. Nechýba ani rad odborníkov a profesionálov, ktorí vám radi poradia a pomôžu s akýmikoľvek otázkami týkajúcimi sa varenia, nápojov či diét. Vstúpte do sveta zdravého stravovania a objavte nové možnosti pre svoj život.
Po celej SR
Jednoduchá reklamácia tovaru
100% zabezpečenie platby
Podpora na telefóne a emaile